科學(xué)家在魚油中發(fā)現(xiàn)能促進(jìn)受損神經(jīng)再生的脂肪酸

科學(xué)家在魚油中發(fā)現(xiàn)能促進(jìn)受損神經(jīng)再生的脂肪酸

　　這項(xiàng)來自英國倫敦大學(xué)瑪麗女王學(xué)院的研究，聚焦于外周神經(jīng)細(xì)胞。外周神經(jīng)是負(fù)責(zé)在大腦、脊髓與機(jī)體其他部分之間傳遞信號的神經(jīng)，它們具有再生能力，但通常只有在輕度損傷時(shí)才能恢復(fù)好。

　　研究人員首先觀察了分離的小鼠神經(jīng)細(xì)胞。通過對細(xì)胞進(jìn)行拉伸以及造成細(xì)胞缺氧，研究人員模擬出因事故或傷害造成的神經(jīng)受損。一般來說，被拉伸或缺氧，是造成神經(jīng)細(xì)胞死亡的兩種典型損傷，而研究人員發(fā)現(xiàn)，在此種損傷下，細(xì)胞內(nèi)富集的Omega-3脂肪酸會明顯地對細(xì)胞進(jìn)行保護(hù)，極大減少了神經(jīng)細(xì)胞的死亡率。而隨后研究人員對小鼠坐骨神經(jīng)的研究發(fā)現(xiàn)，高水平的Omega-3脂肪酸能幫助小鼠更快、更完全地從骨神經(jīng)損傷中恢復(fù)，減少神經(jīng)受損造成的肌肉麻痹。

　　瑪麗女王學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)該項(xiàng)研究的阿迪娜·米歇爾-提圖斯教授指出，以前研究表明，Omega-3脂肪酸對許多神經(jīng)發(fā)育都有好處，而新研究顯示，其在**外周神經(jīng)損傷方面也具有重要作用，它們能保護(hù)受損的神經(jīng)細(xì)胞，而這是成功恢復(fù)神經(jīng)功能過程中關(guān)鍵的步。

　　Omega-3脂肪酸是一種對人體正常生長和發(fā)育十分重要的脂肪酸，因其對身體健康有益而被廣泛研究。但因人體不能制造該種脂肪酸，所以只能從含油豐富的食物中，如海洋魚類中攝取。